20 марта, 2015

без фантазии

Когда ты рождаешься в семье где дедушка обладатель "черезвычайной фантазии", дядя ювелир, а мама конструктор-модельер по образованию, а по натуре настоящий продолжатель "черезвычайной фантазии", у тебя есть два пути: первый-ты перенимаешь все от них и растешь совершенно стильным человеком, второй-мой путь, ты даже боишься пытаться выделяться, понимая, что тебе оочень далеко до своих предков.
Пока я была маленькой, вещи мне практически не покупали, потому что все шила для меня мама. Но потом пришло время моего вредного характера и я начала говорить "не хочу, мне не нравится", а все потому что мои сверстники так не ходили и быть не такой как все я не хотела. А зря, ой как я теперь жалею! Опять же НО, все равно серой мышкой быть мне не суждено, кровь есть кровь, а у нас она яркая.
Итог получается такой, я не серая мышь, но до модников мне далеко, да и нет желания. Сама по себе мода для меня настолько неинтересное дело, но вот стиль..белая зависть людям, которые одеваются стильно. Это очень глубоко.

10 марта, 2015

#

"Найдя много черновиков в давно забытом блоге я поняла, что стоит заходить сюда чаще и конечно чаще писать." И эта строчка тоже была черновиком.

Мне так стыдно, за мои миллион попыток вести блог, но ни одна из них не была удачной.
Все приходит с опытом и я поняла, что:
1. не стоит мне пытаться вести блог с заявкой на "модный, "популярный"
2. нужно перебороть один порок в своей голове "не_хотение делиться своим личным"
Первый пункт потому что мне настооолько не интересно все это дело, мир моды, стиля, медиа и прочего популярного. Мне просто лень за этим следить.
Второй пункт, я заметила, что мне не хочется выставлять на всеобщее обозрение свою жизнь, куда сходила, даже если это было супер интересно, куда съездила, даже если это было незабываемо. Мне просто нужно забыть, что это может кто-то читать.

Парадокс, надо сделать вид, что никто не читает, хотя пишу чтобы кто-то прочитал.

Была попытка с tumblr и даже появлялась какая-то маломальская отдача в виде посещений, но был взят не верный курс, да и платформа мне показалась картиночная, а не не блоговая.

Пора остановиться оправдываться.
Пора объявить новый курс.

Блогу даю жизнь в виде жизни моей. Рассказы о сегодняшнем и истории из прошлого, без которого не было бы так приятно жить.

СтеллаЮ

25 апреля, 2012

24 апреля, 2012

Chocolate Muffins


Ингредиенты:
100 г муки
 ст.ложка какао
1 яйцо
2-3 ст ложки сахара
80 мл молока
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
40 мл растительного масла


50 г шоколада

Приготовление:

1. Муку и какао просеять. Добавить соду,сахар и разрыхлитель. Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке.
2. Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и перемешать.
3. Формочки заполнить тестом. Сверху выложить нарезанный шоколад. 


Печь минут 20 при 200 гр.

08 апреля, 2012

13 октября, 2011

changes require our hearts







Выбрать свой путь, гений ты или муза.

28 августа, 2011

holiday meals.



























капкейк от Суки Маман

креветка с размарином от Алексея Зимина

черная треска в мисо(Б. Ошер)


мастер-класс Андрея Рывкина

сибасс с горгонзолой от Пьетро Ронгони 


В последнюю субботу лета 2011 в парке им. Горького прошел "Праздник Еды. Афиша".
Рестораны, кондитерские, кафе, рынки угощали посетителей праздника своими вкусностями.
Звучала живая музыка и проводились мастер классы шеф-поваров небезызвестных ресторанов Москвы. Пьетро Ронгони из ресторана Aromi la bottega приготовил невероятно вкусный сибасс с горгонзолой. Суки Маман Upside down cake  запомнился более остальных, так как находил общий язык со зрителями не говоря по русски. И конечно Бенджамен Ошер  приготовил шедевральную черную треску в мисо, которую многие пробовали в Nobu.

Праздник посетило множество людей, удивило количество детей, которые как ни странно меня совершенно не раздражали, а более того вдохновляли.